Kategori: Culinary

Sambal matah makin populer! Terus apa istimewanya?

Sambal Matah (Foto : Tastemade)
Sambal Matah (Foto : Tastemade)

Hai Traveler & Food-lover. Sudah tahu sambal matah dong? Bagi yang pernah liburan ke Bali, sambal ini mungkin sudah tak asing di lidah. Sambal matah memang aslinya dari Bali. Sambal telah menjadi 40 makanan Indonesia terpopuler versi CNN Travel. Nah ini serunya, McDonald pun kepincut untuk meluncurkan menu temporer dengan sambal matah ini. ‘Ayam Kremes Sambal Matah’, ini nama menu baru yang ditawarkan terbatas ( Limited Time Over ) McDonald’s Indonesia. Sebagai penyempurna McD melengkapi dengan Kedondong Fizz, minuman soda dengan sari buah kedondong. Tapi McD bukan jaringan restoran cepat saji pertama yang menawarkan sambal matah ini. Sebelumnya Hokben telah melakukannya. Terus apa istimewanya sambal matah ini? Lanjutkan membaca “Sambal matah makin populer! Terus apa istimewanya?”

40 makanan Indonesia populer versi CNN Travel

Nasi UdukPada polling yang dilakukan CNN beberapa tahun yang lalu, para pembaca CNN memilih rendang sebagai makanan paling lezat di dunia. Sekarang adalah waktunya untuk mengenalkan kuliner Indonesia lainnya selain rendang. Survey CNN ini memilih 40 makanan Indonesia populer, tentu saja termasuk rendang tadi. Makanan bervariasi dari mie, daging bakar, kari pedas, ikan yang dibungkus pisang (pepes), sambal dan salad sayur dengan saus kacang yang manis. Berikut ada 40 kuliner Indonesia terpopuler versi CNN Travel, bisa jadi kita tidak bisa hidup tanpanya. Lanjutkan membaca “40 makanan Indonesia populer versi CNN Travel”

Menutup rindu di Festival Jajanan Bango

JUWY9723Bagi warga Jakarta dan belum punya rencana di akhir pekan ini, cobalah datang ke Festival Jajanan Bango. Kali ini FJB diselenggarkan di Park & Ride Thamrin 10 selama 2 hari 14-15 April 2018. Sama seperti FJB berpuluh tahun sebelumnya, di sini lah tempat berkumpul jajanan terkenal dari berbagai daerah se Nusantara.  Untuk kali ini, saya datang tepat di tengah hari Jakarta yang terik. Tadinya saya berpikir tak akan terlalu padat, ternyata tetap ramai juga. Sengaja mengosongkan perut sedari pagi, inilah hasil perburuan. Alhasil Bebek Sinjay, Tahu Telor Cak Kahar, dan Lontong Balap Pak Gendut membuat ekstra kenyang siang ini. Lanjutkan membaca “Menutup rindu di Festival Jajanan Bango”